El Eje Cafetero es una región ubicada en el centro de Colombia, conformada por los departamentos de Caldas, Quindío, Risaralda y parte del norte del Valle del Cauca. Es conocido por ser la mayor zona productora de café en el país, lo que ha dado lugar a su apodo de "Triángulo del Café".
La economía de la región gira en torno a la producción de café, pero también es importante el turismo, debido a sus paisajes montañosos, su clima agradable y sus pueblos pintorescos. En el Eje Cafetero se pueden encontrar numerosas fincas cafeteras abiertas al turismo, donde los visitantes pueden aprender sobre el proceso de cultivo y producción del café.
Además del café, en el Eje Cafetero se cultivan otros productos agrícolas como plátano, caña de azúcar, aguacate y frutas cítricas. La región también cuenta con una rica biodiversidad, con varios parques naturales como el Parque Nacional Natural Los Nevados y el Parque Nacional Natural Tatamá.
La arquitectura colonial y las tradiciones culturales de la región también son atractivos turísticos, con pueblos como Salento y Filandia que conservan su encanto histórico.
En resumen, el Eje Cafetero es una región de Colombia con un importante valor cultural, turístico y económico, que atrae a visitantes de todo el mundo interesados en conocer más sobre la producción de café y disfrutar de su belleza natural y patrimonial.
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